Que ce soit pour se rafraichir pendant une randonnée , ou tout simplement pour prendre une pause déjeuner en montagne, les restaurants d’altitudes et les buvettes de Chamonix sont des incontournables lorsque l’on séjourne à Chamonix Mont Blanc. Caché dans les montagnes ces petits coins de bonheur sont des endroits idéaux pour prendre la pause que l’on mérite après une longue journée.
Voici nos préférés pour déjeuner ou boire un coup, tout en admirant les sommets de près. Vous trouverez les adresses et une carte sur cette fiche utile en provenance de l’Office du Tourisme.
Chalets & buvettes de Chamonix
L’Alpage de Balme
Situé dans le domaine du Tour, ce petit chalet d’alpage vous offre l’opportunité de goûter les délices de la région tout en admirant les sommets des alentours : le Chardonnet, le glacier du Tour et la chaîne du Mont-blanc.
Très facile d’accès, c’est une petite marche de 30min à partir du télécabine du Tour qui vous mènera au restaurant.
L’Alpage de Balme est l’endroit idéal pour une pause bonheur pendant une journée de légère randonnée.
Attention : il vaut mieux réserver une table à l’avance, le restaurant est très souvent complet, surtout pendant les journées ensoleillées.
La Buvette des Mottets
La Buvette des Mottets est une petite buvette située sur le sentier qui mène à la Mer de Glace. C’est l’endroit idéal pour reprendre des forces, ou tout simplement se rafraichir tout en profitant du paysage avant de reprendre son chemin vers le Montenvers.
Pour un moment inoubliable offert par l’une des buvettes de Chamonix, il est même possible de réserver une tente bulle pour y passer la nuit sous les étoiles, au prix de 70€ par personne, avec diner et petit déjeuner inclus.
La Cascade du Dard
Cette petite buvette (voir photo en haut de cette page) située juste à côté de la Cascade du Dard offre de splendides vues sur la cascade en elle-même ainsi que les Aiguilles Rouges. Elle offre des plats faits à base de produits locaux, le tout dans un cadre très chaleureux, endroit idéal pour une petite sortie entre famille.
La Crèmerie du Glacier
Situé aux pieds des Grands Montets, cette petite crèmerie, nichée dans les arbres, propose les meilleures croûtes Savoyardes de la vallée. Après une longues journée de marche dans le domaine environnant il n’y pas mieux que de se poser au pied de la montagne et savourer les recettes du terroir en plein air, ou en salle.
Chalet de la Floria
Très facile d’accès, à seulement 45min en partant des Praz, ce petit chalet offre de splendides vues sur le Mont Blanc. Et ce n’est pas pour rien qu’il porte ce nom ! En effet ce petit coin fleuri est un spot idéal pour une boisson glacée et une omelette à vous mettre l’eau à la bouche.
Chalet du Chapeau
Si vous êtes à la recherche des meilleures pâtisseries de la montagne, ne cherchez pas plus loin que le Chalet du Chapeau. Un coin paisible à seulement 20min du top du Lavancher, dont les tartes et autres gourmandises sont faites avec grand amour par l’ancien pâtissier de l’Albert 1er – elles méritent bien leurs 2 étoiles Michelin !
C’est un coin idéal pour mélanger l’amour de la nature et celle de la bonne nourriture.
Le Cerro
Ce chalet-buvette propose une ambiance chaleureuse et familial, parfait pour une journée balade avec les petits. Situé entre la Cascade du Dard et le Plateau des Pyramides, ce chalet propose des boissons fraîches pour redonner force même aux plus petits randonneurs.
Situé à envrion 35min de Chamonix, la balade vers la buvette vous fera marcher dans la forêt et vous fera découvrir quelques petits torrents.
Il est possible de réserver au chalet pour le midi et le soir, afin de déguster un repas bien montagnard !
Paradis des Praz
La balade vers les Paradis des Praz est parfaite pour les tous petits montagnards. Cette très courte balade en partant du terrain de golf aux Praz vous mènera dans les bois en suivant un petit torrent.
À votre arrivée vous trouverez une buvette parfait pour prendre une pause pendant que les enfants profitent des nombreuses activités que ce « Paradis » propose.
Restaurant refuge du Plan de l’Aiguille
C’est au refuge du Plan de l’Aiguille que vous mangerez sûrement une des meilleures tartes aux myrtilles que vous n’ayez jamais gouté ! Et en plus de ce plaisir gastronomique, les vues sur les Aiguilles Rouges sont à couper le souffle.
Une belle pause après la marche du Montenvers au Plan de l’Aiguille – une petite balade simple pour toute la famille ; où alors si vous êtes un grand sportif, tentez la marche jusqu’au Plan de L’Aiguille en partant de Chamonix, votre tarte sera bien méritée !
Chalet de Caillet
Ce point de repos pour les skieurs de la Vallée Blanche en hiver, est tout aussi charmant en été. C’est sur le chemin du Montenvers (environ 1h de Chamonix) que vous trouverez un moment de détente dans cet endroit très cosy.
À la carte, bière artisanale et plats cuits au feu de bois, le tout face à des vues absolument splendides sur le village des Praz, les Aiguilles Rouges et la vallée Chamoniarde.
Chalet des Pyramides
Si vous êtes plus motivés pour vous aventurer dans les montagnes savoyardes, alors cette balade d’environ 4h (aller et retour) est pour vous ! À l’arrivée vous trouverez ce chalet avec une vue intime sur les chutes du glacier des Bossons ainsi que les pyramides de glace.
Chalet Glacier des Bossons
Si vous cherchez une vue imprenable sur le Glacier des Bossons, c’est ici que vous la trouverez. Vous serez accueilli par un décor de rêve et les croutes ne sont pas à manquer.
Il y a de plus une très intéressante exposition sur les crashs du Mont Blanc à visiter dont le film Malabar Princess à regarder.
Chalet de Chailloux
C’est ici que vous trouverez les meilleures vues sur la chaîne du Mont Blanc, incomparables à toutes autres. Tel un bon chalet de montagne, il propose des produits du terroir, ainsi que des plats fait avec passion, l’accueil chaleureux de ce lieu n’est pas à louper !
Cette ancienne bergerie est l’endroit idéal pour se reposer en allant à l’aiguillette des Houches.
Il est également très facilement accessible à partir des Houches.
La Chalette
Situé à Bellevue, dans le domaine des Houches, ce chalet propose des glaces et sorbets fait maison, parfait pour se rafraîchir pendant une journée chaude d’été.
Chalet Tête de la Fontaine
Pour ceux qui sont logé à Servoz (par exemple dans notre appartement « Kipling »), Tête de la Fontaine est l’endroit pour vous ! Au pied de votre porte, vous pouvez trouver ce chalet, niché dans les montagnes, avec une vue panoramique de la chaîne des Fizs et des Aravis, Servoz, Cordon, Combloux ainsi que Domancy.
La balade pour y aller est plutôt ombragée donc vous ne épuiserez pas de chaud pendant les grands jours d’été.
Du centre de Servoz, la balade est d’environ 2h aller et retour.
Refuge de Loriaz
Pour ceux à l’autre bout de la vallée, ce chalet situé sur la commune de Vallorcine offre une vue différente et surtout exceptionnelle sur le massif du Mont Blanc et la sur la célébré Aiguille Verte.
Il est très facile d’accès en suivant la route, toutefois, si vous êtes plus téméraire un sentier un peu plus raide vous y mène en passant par les bois.
Dans tous les cas, la faune et la flore vous y accompagnera.
Refuge Bellachat
Ce refuge est pour ceux qui cherchent le calme et la sérénité ainsi que le repos avant d’entamer la dernière étape du tour du Mont Blanc – la descente infernale.
Situé à 2152m d’altitude, près du Brévent, le monde semble être à vos pieds. De plus, ce refuge est très souvent visité par nos amis les bouquetins.
Et votre préférée des buvettes de Chamonix…?
On espère que cette liste des chalets et buvettes de Chamonix vous aidera à trouver votre bonheur et à planifier toutes vos prochaines randonnées dans la vallée de Chamonix. Dites-nous lequel est votre préféré…