Le parcours de Big Mountain Brewing
Big Mountain Brewing Co. incarne l’esprit d’aventure — née au cœur de Chamonix.
Tout a commencé en 2014, lorsque le guide de montagne Jack Geldard a remarqué un manque dans la vallée : une bonne bière artisanale locale. Il a donc retroussé ses manches et lancé Big Mountain Brewing Co. avec un objectif clair : créer des bières savoureuses, locales, pour la communauté des amateurs de plein air.
Après beaucoup d’expérimentations (et encore plus de dégustations), les premières bières ont fait leur apparition : une IPA puissante et une Pale Ale rafraîchissante — qui restent encore aujourd’hui des favorites.
Au fur et à mesure que la renommée grandissait et que les amateurs se tournaient vers leurs bières artisanales, l’équipe a rapidement dû déménager — d’abord dans un garage à Les Praz, puis à Passy, avant de s’installer dans leurs locaux actuels à Cluses, à seulement 40 minutes de Chamonix.
Aujourd’hui, Big Mountain propose une gamme moderne de bières artisanales, avec l’IPA, la Blonde Mountain Lager et la Blanche Freeride en tête d’affiche. Chaque mois, la brasserie lance également des éditions limitées, offrant toujours une nouveauté à découvrir.
Basecamp Bar : votre spot d’après-ski
Le bar original de Big Mountain est vite devenu un lieu incontournable pour la communauté montagnarde de Chamonix. En 2024, ils ont franchi un cap en ouvrant Basecamp — une version plus grande et encore meilleure, un peu plus loin sur la route.
Basecamp, c’est le bar d’aventure par excellence à Chamonix. Imaginez : 20 tireuses à bière artisanale, une microbrasserie sur place, une terrasse ensoleillée et un beer garden avec une vue imprenable sur le Mont Blanc.
Le menu est aussi un vrai succès — avec des pizzas artisanales, des burgers juteux, des ribs, des salades fraîches et des assiettes à partager.
Côté pizzas, c’est vraiment un point fort, parfait pour refaire le plein après une journée en montagne, accompagné d’une bière bien fraîche.
Ne manquez pas leurs événements réguliers :
Happy Hour tous les jours de 15h à 17h
2 pizzas pour le prix d’une tous les mardis
Concerts live le dimanche soir avec des groupes locaux
Le Big Mountain Trail Club se réunit le dernier mercredi de chaque mois pour une sortie course à pied conviviale, une bière offerte après l’effort, et une tombola avec des lots à gagner.
Photo credit Sam Hill
La brasserie : une fabrication soignée
Installée désormais à Cluses, la brasserie Big Mountain est un établissement moderne, rapide et efficace, tout en conservant ce côté artisanal indispensable pour garantir une bière de grande qualité. Pour respecter une politique zéro déchet, ils utilisent et réutilisent des fûts en acier, et privilégient pour les petits conditionnements des bouteilles en verre et des canettes recyclables.
Les bières : pour tous les goûts
La gamme se compose d’un savant mélange de classiques appréciés et de nouveautés mensuelles originales. Leur assortiment principal compte 10 bières, comme la NANO IPA sans alcool, la Session IPA facile à boire, la fruitée Tropical Smoothie, la NEIPA trouble, et la riche Breakfast Stout.
Vous pouvez commander leurs bières en ligne, livrées directement chez vous — que vous soyez un habitant de la vallée ou simplement en visite. En plus, toute commande de plus de 60 € bénéficie de la livraison gratuite en France.
Vous trouverez aussi leurs bières dans les supermarchés locaux, comme Super U à Les Houches ou Carrefour à Chamonix, et le Basecamp Bar propose toujours un frigo bien garni pour des commandes à emporter.
Que vous décompressiez après une journée sur les pistes ou que vous ayez simplement envie d’une bonne bière accompagnée d’une pizza artisanale, Big Mountain Brewing Co. est là pour vous.
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Photos courtesy of Big Mountain Brewing Co.
